Ventagli di pasta sfoglia

Ricetta salata molto stuzzicante!

Ottima idea aperitivo, pic nic o semplice merenda.

Grazie al "club delle cuoche" su alice sky tv per l'ispirazione!

-----

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

Noci e mandorle tritate grossolanamente q.b

Parmigiano reggiano o pecorino

Miele q.b

Alla ricetta originale ho aggiunto le mandorle e ho sostituito il parmigiano al pecorino, ma voi potete reinventarvi la ricetta come volete!

-----

Preparazione

Stendere il rotolo di pasta sfoglia, distribuire tutti gli altri ingredienti e arrotolare da entrambi i lati (tipo papiro) fino a raggiungere il centro della sfoglia.

Far riposare in frigo per almeno 20 minuti.

Dopodichè tagliare i ventaglini di una grandezza di 1 cm.

Posizionare sulla teglia e infornare a 180° per 10 minuti circa. :)

Sono buonissimi!